Tình trạng thiếu máu ở trẻ – đặc biệt là thiếu máu do thiếu sắt – hiện đang là vấn đề dinh dưỡng phổ biến tại Việt Nam. Theo các thống kê gần đây, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi thiếu sắt vẫn ở mức cao, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể…